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Vino Rosso Selezione Vini Piemontesi Barolo Nebbiolo Barbera d'Alba e Barbaresco
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I vini della cantina Pertinace si inseriscono nel filone della tradizione vinicola piemontese più pura. Vino rosso ottenuto dalla vinificazione delle uve selezionate di Barbera allevati a guyot con esposizione Sud, Sud-Est, Sud-Ovest. Superficie: 17 Ha Resa per ettaro: 65,00 Hl Vinificazione: 10-15 giorni in vasche di acciaio inox. Temperatura controllata Invecchiamento: 9 mesi in botti di rovere di Slavonia
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